Qui sommes nous ?
Une idée née du besoin de mieux consommer
NERZH, qui signifie « force » ou « énergie » en breton, est née d’un constat simple : les boissons et barres énergétiques disponibles sur le marché sont souvent remplies d’ingrédients artificiels, d’additifs chimiques, de sucre raffiné et d’arômes de synthèse. En 2023, dans l’Ouest de la France, une équipe de passionnés de nutrition, de sport et de nature décide de repenser l’énergie que l’on consomme.
Pourquoi l’énergie devrait-elle être artificielle ? Pourquoi ne pas puiser cette force directement dans la nature, en respectant les saisons, les terroirs et les savoir-faire locaux ?
Les fondateurs
Camille Le Floc’h — Nutritionniste et passionnée de nature
Originaire de Bretagne, Camille a toujours été fascinée par les bienfaits des plantes et de l’alimentation naturelle. Diplômée en nutrition fonctionnelle, elle a longtemps accompagné des sportifs et des patients vers une alimentation plus saine, avant de se heurter à une frustration récurrente : la difficulté à trouver des produits énergétiques à la fois efficaces, naturels et locaux.
« Ce que je voyais en rayon était souvent à l’opposé de ce que je conseillais : trop sucré, trop transformé, trop chimique. J’ai voulu créer une alternative qui respecte à la fois le corps et la planète. »
Stéphane le tarnec — Trail runner et entrepreneur engagé
Amateur de sports d’endurance et adepte des courses en pleine nature, Thomas connaît bien les besoins des sportifs sur le terrain. Après avoir travaillé dans une grande entreprise agroalimentaire, il décide de changer de cap pour créer un projet aligné avec ses convictions écologiques et humaines.
« J’ai vu de l’intérieur comment l’industrie sacrifie la qualité au profit du volume. Avec NERZH, je voulais revenir à quelque chose de simple, sain, transparent. C’est une question de respect : pour les consommateurs, pour les producteurs, et pour l’environnement. »
C’est lors d’un festival de sport et d’écologie dans le Finistère que les deux fondateurs se rencontrent. En discutant autour d’un feu de camp, une idée s’impose comme une évidence : et si l’on créait ensemble l’alternative naturelle aux produits énergétiques ultra-transformés ?
NERZH est née de cette rencontre, de cette conviction partagée que l’énergie doit venir de ce que la nature fait de mieux, et qu’il est possible d’innover sans compromettre la santé ni l’éthique.
Nos engagements
Chez NERZH, chaque produit est conçu dans le respect de la nature et de ceux qui la cultivent. Nous sélectionnons uniquement des ingrédients 100% naturels, issus de l’agriculture biologique ou raisonnée, avec une priorité donnée aux filières locales françaises. Aucun additif, aucun sucre raffiné, aucun ingrédient artificiel. Nos recettes sont simples, saines et traçables. Côté environnement, nous limitons au maximum notre empreinte carbone grâce à une production locale, des emballages écoresponsables et une logistique courte. S’engager pour une énergie plus propre, c’est aussi s’engager pour un futur plus durable.